PLONGÉE AU CŒUR DES SENS

Un plat sans expérience restera juste un plat. Tout l’environnement autour de l’assiette participe à l’expérience et ancre les souvenirs. C’est autour de cette assiette et des sensations que tout ce qui se trame autour du repas procure que Marion Chatel Chaix et son Studio Exquisite travaillent. Elle propose ainsi un atelier de design culinaire qui sollicite tous les sens et travaille le sens d’une histoire globale : le 6ème sens.